先日、赤玉本店様の秘伝出汁で作られた金澤おでんと、牛すじ煮込みのセットをいただきました。
おでんは赤玉ばくだんを初めとする金澤おでんならではの具材が8種類も入っているし、秘伝の出汁がしっかりとしみ込んでおり、どれも美味しくてオススメです。
牛すじ煮込みも感動の美味しさ。醤油味は濃厚で深いコクがあり、味噌味はまろやかで風味豊か。臭みや脂っこさを一切感じない、肉本来のうま味を存分に楽しめるという触れ込み通りで、ご飯が進むこと間違いなしです。ぜひ皆さんも、この美味しさを体験してみてください！
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金澤おでん赤玉本店
